Origin Restaurant Girona
Un viatge pel patrimoni de Catalunya, reinterpretat amb mestria moderna i servit amb una calidesa genuïna.
Un tast d’excel·lència culinària
Et presentem Origin
Origin fusiona els sabors tradicionals i de la terra amb la innovació dels nostres xefs prestigiosos. El resultat? Una experiència culinària única a la vida.
L’experiència comença només entrar al nostre acollidor restaurant. Un ambient íntim i un servei proper i amable et donaran la benvinguda mentre els xefs comencen a preparar els seus plats exclusius.
Reserves I horaris
Horaris
Servei de sopars: 19:00 h - 22:30 h
Contacte
Obert de Dimarts a Dissabte, del 3 de Març al 31 d’Octubre de 2026.
Descobreix els nostres plats
Gust d’Origin
Els plats que t’arriben a taula estan elaborats amb ingredients que no necessiten explicacions, perquè les tècniques que fem servir són senzilles i preserven la integritat dels sabors i els aliments. De del peix fresc que ens arriba directament del mercat fins al nostre suculent filet Wellington, cada plat et farà sentir com a casa.
El menú de temporada explora i celebra la diversitat d’ingredients i tècniques culinàries del nostre territori. Cadascun dels plats reflecteix l’amor que ens inspira la cuina catalana. A més, hi aportem un toc creatiu que et delectarà i despertarà els teus sentits.
Aquest menú pot estar subjecte a canvis o modificacions.
Puresa al plat
Aquesta és una cuina construïda sobre els principis de la mestria: respecte per l’origen, perfecció en cada detall i un nivell a l’altura de l’entorn excepcional al qual pertany.
