Patrimonio gastronómico

En Girona, la alta gastronomía combina tradición e innovación, partiendo de productos locales de la máxima calidad. El Celler de Can Roca, con tres estrellas Michelin y situado a tan solo 15 minutos del resort, es el fruto de la creatividad de los tres hermanos Roca. Elegido mejor restaurante del mundo en 2013 y 2015, su cocina mediterránea se ha ganado la fama con una sabia fusión de sabores tradicionales y genialidad.

Además de por su gastronomía, la zona que rodea el Hotel Camiral también es conocida por la Ruta del Vino de la D.O. Empordà, una de las mejores de España, y con unos orígenes que se remontan a la época romana. Visite las bodegas del Ampurdán y sumérjase en el fascinante mundo de la enología y la cultura del vino, elemento indisociable de la identidad gastronómica local. Regálese una sesión de cata… y descubra los secretos de los vinos tintos, blancos y rosados de la zona.